Le projet vin d'ailleurs

El proyecto


PROYECTO "MAS QUE VINO..."

Consiste en el restablecimiento y rehabilitación del viñedo en la región de Chevreuse que se encuentra en el departamento Yvelines,  a través de la creación de IGP (Indicación Geográfica Protegida)  «Le Château Sainte-Marie-Madeleine ».

El  objetivo que esperamos alcanzar es el de  valorizar, dar a conocer y demostrar el aprecio que sentimos por nuestros paisajes,  transmitiendo así el saber hacer y los valores de nuestro territorio. 

Los paisajes de Saint Arnoult en Yvelines favorecen los encuentros e intercambios entre los ciudadanos curiosos, aficionados y/o apasionados por el mundo del viñedo y el vino.

400 cepas (que no han sido injertadas) de la famosa casa del champán Bollinger que fueron plantadas  en  el granero de Puerto Real de los campos. ¿Por qué no hacer lo mismo en los campos de la región de Chevreuse?

 

LAS VIÑAS FRANCESAS  DE PARIS


France Bon Appetit par france24

El FUTURO DE LOS VIÑEDOS

Chevreuse (Yvelines 78) capital Del parque Natural del valle de Chevreuse : http://www.chevreuse.fr/histoire.htm

 

De Paris
Tomar  el RER Línea B dirección Saint Rémy – Lès- Chevreuse. Bajarse en la parada de destino final (última parada) 
 
Desde La Défense
tomar el tren en La Défense, dirección la Verrière. En esta estación tomar el bus dirección L’abbaye des Vaux  de Cernay.

Desde Paris Montparnasse
dirección Rambouillet. En la estación de Rambouillet tomar el bus dirección  L’Abbaye des Vaux de Cernay.

Del sur de Paris
Tomar la vía A6 en dirección de Lyon, luego tomar la A10 dirección Burdeos, buscar la salida  hacia Bièvres – Versalles – Igny N444, tomar la dirección Toussus -le – Noble, Villiers le Bacle- Saclay - Gif-sur-Yvette D36. Seguir el camino que va hacia la vía  la N306 A Gif-sur-Yvette,  continuar por la D906 hacia Saint Rémy lès Chevreuse.

Desde Versalles

Del puente des Chantiers tomar la vía que se dirige hacia Buc D939, continuar por D938. Ir recto por esta vía hasta Chateaufort, Magny-les-Hameaux, Saint Rémy lès Chevreuse, Chevreuse...

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